.png)
.png)
Пържени калмари с песто с тиквено семе и сос с аншоа
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г крилца
20 г краве масло
1 скилидка чесън
1–2 резена пресен джинджифил (1 ч. л. сух)
сокът от 1/2 лимон
2 с. л. мед
пресен лук за поръсване
20 г краве масло
1 скилидка чесън
1–2 резена пресен джинджифил (1 ч. л. сух)
сокът от 1/2 лимон
2 с. л. мед
пресен лук за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Крилцата се почистват и се разрязват на две. Посоляват се, като солта се натрива добре, и се запържват в предварително загрятото масло. Първите 3–4 минути не се разбъркват.
2
След това крилцата се обръщат и се поръсват с наситнените джинджифил и чесън. След 1 минута се налива 1 пръст топла вода и се задушaват 10–15 минути под капак.
3
Лимоновият сок се разбива с меда, крилцатата се заливат с приготвения сос и се задушават, докато почти целият сос се изпари.
4
Преди сервиране крилцата се поръсват с нарязан наситно пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
99 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
