Крем супа

Гост: Анна Пападопулу, актриса
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Крем супа
 
Необходими продукти:
5 картофа
3 моркова
2 глави лук
200 г заквасена сметана
копър за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Крем супа
Картофите, морковите и лукът се нарязват, сипват се в тенджера със студена вода и се сваряват.
2
Крем супа 2
Посоляват се на вкус и се пасират.
3
Крем супа 3
Сметаната се разбърква с малко от пасираната смес, след което се сипва в тенджерата и отново се пасира. При сервиране порциите се поръсват с наситнен копър.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

07.11.2013
Супата е страхотна, но аз пропускам копъра и вместо това и добавям сол, черен пипер и индийско орехче.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


193 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: