Крем супа с пилешко месо

Рецепта от здравната поредицата "Как да се храним" с гост: д-р Кристиан Петков
Източник: Бон Апети
Дата: 17.12.2008
Крем супа с пилешко месо

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
517 573
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г пилешки гърди без кожа
1 картоф
1 морков
3 стръка магданоз
4 ч. ч. зеленчуков бульон
1 с. л. оризово брашно
1 с. л. кисело мляко


Начин на приготвяне:
1
Крем супа с пилешко месо
Месото се нарязва на парчета и се сварява.
2
Крем супа с пилешко месо 2
Обеленият картоф и морковът се нарязват на кубчета.
3
Крем супа с пилешко месо 3
Сваряват се в малко подсолена вода до пълно омекване.
4
Крем супа с пилешко месо 4
Месото се отпенва и се добавя зеленчуковият бульон.
5
Крем супа с пилешко месо 5
Половината от месото се пасира със зеленчуците.
6
Крем супа с пилешко месо 6
Останалата половина от месото се нарязва наситно.
7
Крем супа с пилешко месо 7
Оризовото брашно се запича и се смесва с киселото мляко и пасираната супа.
8
Крем супа с пилешко месо 8
Сместа се излива при останалото месо и бульона и се вари още 5 минути. Преди поднасяне се поръсва с листенца магданоз.
Подобни рецепти:
Телешка чорба със зеленчуци "Солт Лейк"
Телешка чорба със зеленчуци "Солт Лейк"
30.10.2008
484 345 видяна
Свинска чорба със зелев сок
Свинска чорба със зелев сок
18.02.2009
504 342 видяна
Супа от тиква по тайландски
Супа от тиква по тайландски
29.01.2009
484 719 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


163 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: