Крем супа от пресен лук

Източник: Бон Апети
Дата: 17.03.2004
Крем супа от пресен лук

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 343
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 връзки пресен лук
1 глава стар лук
1 голям картоф (150 г)
30 г маргарин
1 кубче зеленчуков бульон
1/2 ч. л. мащерка
3–4 стръка магданоз за поръсване
150 мл растителна сметана


Начин на приготвяне:
1
Крем супа от пресен лук
Маргаринът се разтопява и в него се задушава нарязаният наситно стар и пресен лук.
2
Крем супа от пресен лук 2
В тенджера се налива 1 1/2 л вода и се добавят кубчето бульон и лукът. Картофът се нарязва на кубчета, слага се в тенджерата и се оставя да кипне.
3
Крем супа от пресен лук 3
Когато лукът и картофът се сварят, се прибавят мащерката и нарязаният наситно магданоз. Супата се оставя да поври още 2–3 минути, след което се пасира, като се добавя и сметаната.

Подобни рецепти:
Рибена солянка
Рибена солянка
13.11.2003
483 645 видяна
Бертенска рибена супа
Бертенска рибена супа
15.11.2003
482 738 видяна
Млечна картофена супа с бекон
Млечна картофена супа с бекон
15.02.2005
487 144 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


231 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: