.png)
.png)
Бистра пролетна супа
Лора и Стоян
60 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
81 155
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
300 г грах
300 г картофи
200 мл прясно мляко
40 г масло
1/2 връзка копър
1/2 връзка зелен лук
сол и черен пипер на вкус
300 г картофи
200 мл прясно мляко
40 г масло
1/2 връзка копър
1/2 връзка зелен лук
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Грахът се бланшира за 2-3 минути в подсолена вряла вода.
2
Лукът и копърът се задушават за няколко минути в маслото и малко вода.
3
Картофите се обелват, сваряват се и се смесват с останалите зеленчуци.
4
Към тях се налива прясното мляко и се оставя още 5 минути на котлона.
5
Овкусява се със сол и черен пипер и се пасира.
Съвет:
Може да се сервира с нарязани кубчета хляб, изпържени в малко масло.
Съвет:
Може да се сервира с нарязани кубчета хляб, изпържени в малко масло.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
19.01.2021 Страхотна супичка !
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
01.04.2020 Вкусна
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
25.09.2017 Въпрос: граха се бланшира и се отцежда или се пасира във водата, или се отцежда, пасира се, добавят се картофите и зеленчуците (които дали също се пасират) и след това се заливат с мляко?! Може ли по-добро обяснение на процеса?
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
23.10.2015 Значи до тука ни трябват 2 тенджери, 1 тиган, кога и как се добавя водата не е ясно + 2 котлона за да не го правим 4 часа. Не е ясно как не дали е с замразен или консервиран грах (разликата е че единия е полуготов другия не). Ако не е как по-точно ще е готов за 2 минути. Или автора е малумен, или неясно неграмотен как да обясни рецептата. Друго което не може да се обясни логично е дали да сварим водата с граха, или трябва да кипнем само водата и да добавим граха за 2-3 минути, което е нелогично.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2014 Бърза и лесна рецепта, подходяща и за малки деца :)
|
163 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
