.png)
.png)
Крем супа със сьомга
Лора и Стоян
Крем супа от червено цвекло
Ябълки, цвекло, сметана и сусам в една апетитна комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 14.11.2011
40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
47 419
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
800 г червено цвекло
1 глава червен лук
1 зелена ябълка
2 моркова
3 скилидки чесън
1,5 л пилешки бульон
3 с. л. олио
3 с. л. сусам
сол и черен пипер на вкус
заквасена сметана за гарниране
1 глава червен лук
1 зелена ябълка
2 моркова
3 скилидки чесън
1,5 л пилешки бульон
3 с. л. олио
3 с. л. сусам
сол и черен пипер на вкус
заквасена сметана за гарниране
Начин на приготвяне:
1
Лукът, морковите и чесънът се нарязват наедро и се задушават в олиото под капак, заедно с една чаена чаша вода, за около 5–10 минути. Овкусяват се със сол и черен пипер.
2
Прибавят се зелена ябълка (необелена) и червеното цвекло, нарязани наедро.
3
Налива се от горещия бульон и се оставя да къкри на слаб огън за около 40 минути.
4
Сусамът се запича на сух тиган.
5
Когато зеленчуците омекнат, супата се пасира и се прецежда.
6
Поднася се гарнирана със заквасена сметана и сусам.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.02.2020 Вкусна и ароматна
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
14.11.2016 Нямах ябълка и сложих морков, картоф и лимон :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
13.07.2014 Не спазих рецептата точно, тъй като не сложих ябълката. Стана вкусна и е подходяща за 1 годишната ми дъщеря
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
03.12.2013 Перфектна супа за малки деца! Ако се добави и грах след пасиране на супата, им става още по-забавно!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
04.10.2013 Топла и сгряваща, тази супа е страхотна за студен зимен ден :)
|
78 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
