.png)
.png)
Крем супа със сьомга
Лора и Стоян
Крем супа от червено цвекло
Ябълки, цвекло, сметана и сусам в една апетитна комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 14.11.2011
40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
47 738
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
800 г червено цвекло
1 глава червен лук
1 зелена ябълка
2 моркова
3 скилидки чесън
1,5 л пилешки бульон
3 с. л. олио
3 с. л. сусам
сол и черен пипер на вкус
заквасена сметана за гарниране
1 глава червен лук
1 зелена ябълка
2 моркова
3 скилидки чесън
1,5 л пилешки бульон
3 с. л. олио
3 с. л. сусам
сол и черен пипер на вкус
заквасена сметана за гарниране
Начин на приготвяне:
1
Лукът, морковите и чесънът се нарязват наедро и се задушават в олиото под капак, заедно с една чаена чаша вода, за около 5–10 минути. Овкусяват се със сол и черен пипер.
2
Прибавят се зелена ябълка (необелена) и червеното цвекло, нарязани наедро.
3
Налива се от горещия бульон и се оставя да къкри на слаб огън за около 40 минути.
4
Сусамът се запича на сух тиган.
5
Когато зеленчуците омекнат, супата се пасира и се прецежда.
6
Поднася се гарнирана със заквасена сметана и сусам.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.02.2020 Вкусна и ароматна
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
14.11.2016 Нямах ябълка и сложих морков, картоф и лимон :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
13.07.2014 Не спазих рецептата точно, тъй като не сложих ябълката. Стана вкусна и е подходяща за 1 годишната ми дъщеря
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
03.12.2013 Перфектна супа за малки деца! Ако се добави и грах след пасиране на супата, им става още по-забавно!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
04.10.2013 Топла и сгряваща, тази супа е страхотна за студен зимен ден :)
|
283 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
