.png)
.png)
Зеленчукова супа
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
35 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
23
54 294
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
1 връзка зелени аспержи
1 л пилешки бульон
2 с. л. краве масло
2 глави лук
1 скилидка чесън
100 мл животинска сметана
50 г сирене „Пармезан”
сол и черен пипер на вкус
1 л пилешки бульон
2 с. л. краве масло
2 глави лук
1 скилидка чесън
100 мл животинска сметана
50 г сирене „Пармезан”
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Връхчетата на аспержите се отрязват и се оставят настрана.
2
Стъблата се белят и нарязват.
3
Наситненият лук се запържва в маслото.
4
Добавят се наситненият чесън и аспержите.
5
Налива се бульонът и се готви 20 минути.
6
Връхчетата се бланшират в бульона и се изваждат.
7
Налива се сметаната и се овкусява със сол и черен пипер.
8
Супата се пюрира.
9
Прецежда се.
10
Поднася се с настъргания пармезан и връхчетата от аспержите.
Съвет:
Пилешкият бульон може да се замени със зеленчуков.
Съвет:
Пилешкият бульон може да се замени със зеленчуков.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
01.05.2022 Много вкусна и бърза супичка!
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.06.2019 Много вкусна супа
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.06.2018 Великолепна!!
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
02.04.2017 Супичката е много свежа, с много приятен вкус. Мисля обаче, че ако се добави запечено халуми на кубчета ще бъде перфектна... Благодаря за рецептата!
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.06.2016 Чудесна супичка, горещо е препоръчвам!
http://lecker-mit-gerim.blogspot.de/2016/05/grune-spargelcremesuppe-mit-parmesan.html
|
256 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
