.png)
.png)
Шоколадови тарталети с боровинки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
20 372
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
800 г пъпеш
300 мл прясно мляко
200 г захар
1 шушулка ванилия
6 яйца
300 мл прясно мляко
200 г захар
1 шушулка ванилия
6 яйца
Начин на приготвяне:
1
Половината захар се загрява, докато се карамелизира.
2
Готовият карамел се разпределя във формички за крем карамел.
3
Пъпешът се почиства, нарязва се на кубчета и се пюрира.
4
След това се кипва заедно с останалата захар и ванилията. След това съдът се дърпа от огъня и шушулката ванилия се отстранява.
5
3 яйца и 3 жълтъка се разбиват с телена бъркалка. Прибавя се прясното мляко и се разбърква.
6
Налива се пъпешовото пюре, като се прецежда.
7
Сместа се разпределя във формичките за крем карамел, които се нареждат в тава.
8
Налива се гореща вода до половината на формите и кремът се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, без вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.08.2016 Приятен е, но бих заложил на класиката друг път. :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.07.2016 :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.11.2015 Вкусно!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.09.2015 Направих го със зелен пъпеш и се получи бледо зеленикав като краен резултат, с бурбонска ванилова захар (вместо шушулка) и в тава. На 30-тата минута беше далеч от готов, наложи се да се попече още толкова във фурната, за да стане. Хареса се вкъщи, интересна комбинация, много сладък. Повдигна въпроси дали ще се получи добре и с други плодове - ягоди, малини.. :))
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 У дома крем карамелът е на върха на йерархията на кремчетата. Време беше да го разнообразим ! Супер сте :))
|
110 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
