Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Крем-Карамел с кроасани

Лондонски квадрат

Чийзкейк с боровинково сладко

Крем-Карамел с кроасани

Източник: Стела Ганчева

ТИТЛА: Чирак

Дата: 05.02.2014

30 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

315 234

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 литър прясно мляко
6 яйца
2 бр. ванилия
2 ч. ч. захар
4-5 бр. кроасани с шоколад

за карамела:
200 г захар

Начин на приготвяне:

В купа счукваме яйцата, изсипваме захарта и ванилията и разбъркваме, докато захарта се разтопи. След като яйчената смес е готова добавяме прясното мляко и продължаваме да бъркаме още 10-тина минути.След това карамелизираме захарта и нарязваме кроасаните на кръгчета. След като карамелизираме захарта я изсипваме на дъното на подходяща тавичка ,над карамела редим кроасаните и ги заливаме с млечната смес.Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути.

Подобни рецепти:

Коментари (21)

21.

Изпрати
лично съобщение

sunshine4eto

09.03.2022

Възможно е да е заради различните видове захар и шоколади в кроасаните, но при мен с това количество се получи прекалено сладко. И все пак любим десерт!

20.

Изпрати
лично съобщение