Роте грюце

Крем “Аляска”

Лек десерт с цедено кисело мляко, мед и филирани бадеми

Източник: Бон Апети

Дата: 09.11.2011

10 минути (и 30 минути за престой в хладилника)

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

31 778

видяна

сготвена

Необходими продукти:

800 г цедено кисело мляко
400 г заквасена сметана
200 г пудра захар
100 г бишкоти
150 г филирани бадеми (печени)
50 г стафиди султана (златни)
50 мл ром
1 ванилия
кората от 1 лимон
мед за поръсване

Начин на приготвяне:

В купа смесвате, цеденото мляко, заквасената сметана и захарта.

Разбърквате добре и прибавяте ванилията, стафидите и настъргвате лимоновата кора.

На дъното на купичките, в които ще поднесем десерта, начупваме бишкоти, отгоре заливаме с готовия крем и оставяме в хладилник поне 30 минути.

Преди поднасяне покриваме с мед и завършваме с филирани бадеми.

Подобни рецепти:

Бърз десерт с крем сирене

30.07.2021

21 006 видяна

Шоколадов крем със смокини

03.09.2011

8 814 видяна

Меденки, като кулинарен подарък

08.12.2011

15 713 видяна

Коментари (4)

Изпрати
лично съобщение

neda

19.10.2013

Любимата ми комбинация - мляко и мед!

Изпрати
лично съобщение

Митко Гръклянов

04.10.2013

Страхотен и ексресен крем с неустоим цитрусов аромат :)

Изпрати
лично съобщение

Малвина

10.08.2013

Лек и изтънчен десерт независимо от сезона. Заквасената сметаната и цеденото мляко предават идеална мекота, а стафидите удавени в ром са лека закачка. Лимоновата кора привнася една приятна свежа нотка, а филираните бадеми са прекрасна украса.

Изпрати
лично съобщение

Малвина

10.08.2013

Задължително опитайте.

Рецепти с любими продукти

Кифлички с локум