Кръмбъл с ягоди и бадеми

С ухание на бурбонска ванилия
Източник: Бон Апети
Дата: 02.07.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г ягоди
120 г захар
100 г брашно
60 г краве масло (студено)
40 г филирани бадеми
10 г бурбонска ванилова захар
150 мл животинска сметана
30 мл ликьор „Амарето“
кората от 1 лимон


Начин на приготвяне:
1
Кръмбъл с ягоди и бадеми
Ягодите се почистват и се разполовяват, разбъркват се с половината от захарта и амаретото.
2
Кръмбъл с ягоди и бадеми 2
Разпределят се в огнеупорни купички или чаши.
3
Кръмбъл с ягоди и бадеми 3
Брашното се смесва с останалата захар, настърганата лимонова кора и кубчета студено масло.
4
Кръмбъл с ягоди и бадеми 4
Претрива се с пръсти, докато се получат трохи. Накрая се слагат бадемите и се разбърква.
5
Кръмбъл с ягоди и бадеми 5
Трохите се поръсват върху ягодите и кръмбълът се пече около 12–15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
Кръмбъл с ягоди и бадеми 6
Сметаната се разбива с ваниловата захар. Кръмбълът се сервира със сметаната.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: