Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > От потребители > Тестени > Козунак

Мъфини с шоколад и портокалови корички

Бърз пълнозърнест хляб

Козунак

Name: Козунак
Cook time: 1 h
Yield: 8-10
Ingredients: 250 мл прясно мляко; 9 с. л. захар (+ за поръсване); 30 г мая; 3 яйца; 150 мл олио; 800 г брашно; кората от 1 лимон (или 2 ванилии); 1 белтък; 3 с. л. какао; 3 с. л. захар

Вкусен и лесен

Източник: Десислава

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 18.03.2018

1 час

8-10

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

7 653

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 мл прясно мляко
9 с. л. захар (+ за поръсване)
30 г мая
3 яйца
150 мл олио
800 г брашно
кората от 1 лимон (или 2 ванилии)
1 белтък

за плънката:
3 с. л. какао
3 с. л. захар

Начин на приготвяне:

Млякото се затопля със захарта, докато тя се разтопи. Добавя се олиото.

Яйцата се разбиват, а маята се разтваря в малко топла вода.

Всички продукти се смесват, добавя се пресятото брашно и се замесва тесто, което се оставя да втаса за 15-20 минути.

Втасалото тесто се замесва отново и се разделя на 2 части. Всяка се разстила с пръсти (не с точилка, защото с точилка се сплесква повече и въздухът в тестото намалява).

Слага се плънка по избор. Аз поръсих с какао и захар.

Навива се на руло, маже се с разбит белтък и се поръсва със захар.

Пече се до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Подобни рецепти:

Памук погача