Козуначен венец от рози

Name: Козуначен венец от рози
Cook time: 1 h
Yield: 1 венец
Ingredients: 1 доза тесто за козунак; краве масло и яйце за намазване; захар за поръсване

С необикновена и атрактивна форма

Източник: Бон Апети

Дата: 13.04.2017

Зареждане на видео рецептата ...

1 час (с готово тесто)

1 венец

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

10 015

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 доза тесто за козунак
краве масло и яйце за намазване
захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Тестото се разделя на четири части.

От всяка се оформят 4 кръга, като се изрязват с ринг.

Кръговете се подреждат един до друг, като се застъпват.

След това се завиват на стегнато руло от тясната част. Рулото се реже през средата, така че да се получат две „рози“.

От това тесто трябва да се получат 8 „рози“, които се поставят във форма за торта с диаметър 26 см, в средата на която се слага обърната шоличка.

Мажат се с масло и се оставят да втасат.

След това се мажат с разбито яйце и се поръсват със захар.

Пече се в загрята на 180 градуса фурна , с вентилатор, до готовност – около 30 минути. Охлажда се.

Съвет: Ако не използвате готово тесто, а си го правите сами, за да приготвите козуначения венец от рози ще са ви необходими 1 час и 30 минути и време за втасване на тестото.

Подобни рецепти:

Сиропелийки