.png)
Супа от ягоди с крема от босилек и редуциран балсамов оцет
Лора и Стоян
Необходими продукти:
800 г коприва
200 г ориз
2 червени чушки
1 глава лук
1 морков
1 кубче зеленчуков бульон
100 мл течна сметана
3 с. л. зехтин
черен пипер на вкус
200 г ориз
2 червени чушки
1 глава лук
1 морков
1 кубче зеленчуков бульон
100 мл течна сметана
3 с. л. зехтин
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Копривата се почиства и се измива. Лукът, морковите и чушките се нарязват наситно и се задушават в нагорещения зехтин и малко вода. Добавя се копривата и всичко се бърка на огъня около 5 минути. Овкусява се със стрития бульон и черен пипер.
2
Доливат се около 800 мл вода и се добавя оризът. Супата се оставя да ври около 20 минути или докато оризът стане готов.
3
Сипва се сметаната и след 3–4 минути се маха от огъня. Супата се сервира леко охладена.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.06.2017 Полезна супа! Вкусна при това! Браво! :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2016 да
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.04.2015 вкусна и полезна супа
|
142 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
