Коледни бисквитки

Източник: Бон Апети
Дата: 10.12.2009
Коледни бисквитки
 
Необходими продукти:
300 г брашно
175 г краве масло
300 г пудра захар
1 яйце
1 жълтък
1 ванилия ванилия
кората на 1 лимон
1 щипка сол
брашно за разточването


Начин на приготвяне:
1
Маслото се разбива, докато стане кремообразно. Добавя се захарта и отново се разбива.
2
Ванилията, яйцето, жълтъкът, настърганата лимонова кора и солта се смесват в купа. Добавят се брашното и маслената смес и всичко се омесва добре. Тестото се увива във фолио и се оставя за 30 минути да отлежи.
3
Тестото се разточва върху набрашнена повърхност до дебелина 0,3 см. Изрязват се бисквити с формички по желание и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се около 8 минути в сгорещена до 190 градуса фурна.
4
След като изстинат, бисквитките се украсяват по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

25.02.2014
много вкусни
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
направих ги и станаха много вкусни. единствено не съобразих да оставя по-голямо разстояние между звездичките и някои са сляха по време на печенето. без значение...домашните си поръчаха още поне две дози!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


115 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: