Коледна пуйка със зеле

Източник: Бон Апети
Дата: 14.12.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
495 019
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 пуйка
1/2 кисела зелка
150 г бекон
1 глава лук
5 с. л. олио
1 с. л. червен пипер


Начин на приготвяне:
1
Коледна пуйка със зеле
Пуйката се почиства и се нарязва на порционни парчета. Гърдите могат да се отделят, за да се приготви с тях детско пюре.
2
Коледна пуйка със зеле 2
Месото се слага в тенджера с кипяща вода, посолява се и се вари около 20 минути.
3
Коледна пуйка със зеле 3
Лукът се нарязва наситно, беконът – на малки кубчета. Сипват се в дълбок тиган с предварително загрятото олио и се задушават.
4
Коледна пуйка със зеле 4
Зелето се нарязва наситно. Задушеният лук се подправя с червения пипер, добавя се нарязаното зеле и се налива част от бульона на пуйката.
5
Коледна пуйка със зеле 5
След това се слага пуешкото месо, разбърква се със зелето и всичко се прехвърля в тава. Ястието се пече около 30 минути в предварително загрята фурна при температура 160 градуса.
Подобни рецепти:
Супа от праз лук със сирене
Супа от праз лук със сирене
14.12.2006
489 881 видяна
Никулденски шаран по свищовски
Никулденски шаран по свищовски
06.12.2006
490 672 видяна
Риба "Нове"
Риба "Нове"
05.12.2006
482 815 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


193 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: