.png)
.png)
Щрудел с ябълки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути (и време за охлаждане)
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
23 253
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
за основата:
200 г кокосови стърготини
180 г подсладено кондензирано мляко
1 ванилия
200 г кокосови стърготини
180 г подсладено кондензирано мляко
1 ванилия
за пълнежа:
500 мл прясно мляко
150 г черен шоколад (дропс)
70 г захар
4 жълтъка
2 с. л. царевично нишесте
1 с. л. какао
500 мл прясно мляко
150 г черен шоколад (дропс)
70 г захар
4 жълтъка
2 с. л. царевично нишесте
1 с. л. какао
за украса:
200 мл животинска сметана
200 мл животинска сметана
Начин на приготвяне:
1
Кокосовите стърготини се разбъркват в купа с подсладеното кондензирано мляко и ванилията.
2
На дъното на керамична форма за тарт с диаметър 24 см се слага пергаментова хартия. Сместа се разстила във формата, като се притиска добре. Трябва да покрива и дъното, и стените.
3
Пече се в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до златисто – 12 минути.
4
Млякото, какаото и захарта за крема се загряват в малка тенджера.
5
Жълтъците и нишестето се разбиват с около 2 с. л. студена вода.
6
Към тях се налива горещото мляко.
7
Сместа се прехвърля в тенджерата, слага се на огъня, и се вари, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.
8
Дърпа се от огъня, слага се шоколадът и се разбърква, за да се разтопи.
9
Кремът се излива върху охладената основа и се оставя да изстине добре.
10
Украсява се с разбитата сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.11.2017 Да, Красимир, може - не забравяй да сложиш хартия за печене във формата.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.11.2017 Може ли да се използва обикновена форма за тарт с падащо дъно?
|
93 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
