.png)
Крем „Сабайон“ ала Аня
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г сирене „Маскарпоне“
250 мл течна сладкарска сметана (студена)
200 г кокосови стърготини
200 г ягоди
2 банана
400 г бишкоти
50 мл прясно мляко
2 с.л. какао
250 мл течна сладкарска сметана (студена)
200 г кокосови стърготини
200 г ягоди
2 банана
400 г бишкоти
50 мл прясно мляко
2 с.л. какао
Начин на приготвяне:
1
Сметаната се разбива за 2-3 минути, трябва да е средно разбита.
2
Маскарпонето се разбърква с телена бъркалка, трябва да стане кремообразно.
3
Сметаната се смесва с маскарпонето, добавят се 150 г кокосови стърготини и се разбърква.
4
Прясното мляко се затопля до 36 градуса и се сипва в широка чиния, удобна за потапяне на бишкотите. В млякото се разбърква какаото.
5
Част от бишкотите се топят в млякото и се подреждат на дъното на правоъгълна тава. Следват крем, шайби ягоди, отново крем, потопени в мляко бишкоти, крем, шайби банани и крем.
6
Тортата се поръсва с останалите кокосовите стърготини и се оставя в хладилник за няколко часа.
Съвет:
Течната сметана трябва да е от хладилника.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
154 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
