Кокетна екзотична салата за дами

Гост: Цвети Йорданова, главен готвач на "Гранд Хотел София"
Източник: Бон Апети
Дата: 27.10.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 145
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 малка чепка червено грозде
мента за украса
200 мл сок от вишна
200 мл балсамов оцет
50 г захар
100 г пъпеш
80 г авокадо
80 г синьо сирене
30 г кашу
3 резена манго


Начин на приготвяне:
1
Кокетна екзотична салата за дами
Aвокадото, пъпешът и мангото се нарязват на резени и се подреждат в подходяща чиния.
2
Кокетна екзотична салата за дами 2
Отгоре се поставя нарязаното на триъгълни парчета синьо сирене, върху него се слага чепката грозде. Салатата се поръсва с кашу и се украсява с листа мента.
3
Кокетна екзотична салата за дами 3
Сокът от вишна, балсамовият оцет и захарта се загряват. Изчаква се течността да се редуцира, така че когато се разлива, да се оформят капчици. След това се охлажда.
4
Кокетна екзотична салата за дами 4
При сервиране салатата се овкусява с приготвения дресинг.
Подобни рецепти:
Салата "Първа пролет"
Салата "Първа пролет"
22.03.2007
482 717 видяна
Салата от печен праз с панирана "Дун...
Салата от печен праз с панирана "Дун...
24.07.2009
483 575 видяна
Салата с рукула, синьо сирене и смоки...
Салата с рукула, синьо сирене и смоки...
25.09.2006
483 056 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


133 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: