Коблер с праскови

Можете да поднесете за закуска или като десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 22.08.2022

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 10 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
40 988
видяна
14
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1,5 кг праскови
180 г захар
1/2 лимон
3 с. л. царевично нишесте
1/2 ч. л. канела

за тестото:
320 г брашно
120 г захар
100 мл прясно мляко
120 г краве масло
10 г бакпулвер
1 ванилия


Начин на приготвяне:
1
Коблер с праскови

Прасковите се потапят в тенджера с вряща вода за 30 секунди, след това се изваждат и се поставят в купа с ледена вода.

 


2
Коблер с праскови 2

Oбелват се и се нарязват на кубчета. Поставят се в купа. Добавят се сокът от лимона, нишестето, захарта и канелата и се разбърква.

 


3
Коблер с праскови 3

В купа се смесват брашното, захарта, бакпулвера, ванилията и маслото и се размесва докато се образуват трохи. Налива се прясното мляко и се бърка до получаването на ронливо тесто.

 


4
Коблер с праскови 4

Плодовете се поставят в керамична тава и отгоре се поставят накъсани парченца от тестото, така че да покрият плътно прасковите.

 


5
Коблер с праскови 5

Сладкишът се пече в загрята на 190 градуса фурна,  с вентилатор, за около 45 минути. Сервира се охладен.


Подобни рецепти:
Панакота с кисело мляко и кайсии
Панакота с кисело мляко и кайсии
02.07.2019
41 215 видяна
Бананов чийз кеик с шоколад
Бананов чийз кеик с шоколад
09.09.2013
12 040 видяна
Сандвич със сладолед от маскарпоне
Сандвич със сладолед от маскарпоне
01.07.2015
30 409 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Mariyana Petrova

01.08.2016
Много се хареса на всички - дори не успях да го снимам, бързо свърши
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


184 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: