Клюкус

Пилешки бутчета в легло от картофи с кисело мляко
Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2011
Клюкус
 
Необходими продукти:
6 пилешки бутчета (долни)
1 кг картофи
2 ч. ч. брашно
100 г кисело мляко
1/2 ч. л. бакпулвер
2 стръка мащерка
черен пипер на зърна
сол и смлян черен пипер на вкус
масло за намазване на тавата


Начин на приготвяне:
1
Клюкус

Бутчетата се сваряват с мащерката и черния пипер на зърна.


2
Клюкус 2

Картофите се обелват, настъргват се и към тях се добавят предварително смесените брашно, бакпулвер и кисело мляко. Разбърква се хубаво, като се овкусява със сол и черен пипер.


3
Клюкус 3

В намазана с масло тава се пресипва картофената смес и се слагат сварените бутчета. Пече се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за 50 минути.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

13.02.2015
вкусно ястие. Но ми чудно от идва, името му е странно .
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
тази рецепта ми харесва, е хайде да я напра ......
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: