.png)
Ябълков сладкиш с крем сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
17
39 714
видяна
19
сготвена
Необходими продукти:
за ябълките:
4 сладко-кисели ябълки (600–700 г)
50 г мед
40 г краве масло
1/4 ч. л. канела
1–2 щипки индийско орехче
4 сладко-кисели ябълки (600–700 г)
50 г мед
40 г краве масло
1/4 ч. л. канела
1–2 щипки индийско орехче
за тестото:
4 яйца
500 мл прясно мляко
140 г пудра захар
100 г брашно
60 г краве масло
1 с. л. ванилов екстракт
4 яйца
500 мл прясно мляко
140 г пудра захар
100 г брашно
60 г краве масло
1 с. л. ванилов екстракт
Начин на приготвяне:
1
Ябълките се обелват, почистват се и се режат на лодки (6–8 парчета). Запържват се за кратко в загрятото масло.
2
Поръсват се с канелата, индийското орехче и меда и се оставят да се карамелизират.
3
Подреждат се в намазана с масло тава.
4
Яйцата се разбиват. Прибавят се ваниловият екстракт, брашното и захарта, разтопеното масло, прясното мляко и отново се разбива. Трябва да се получи рядко палачинково тесто.
5
Ябълките се заливат със сместа и сладкишът се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
Поръсва се с пудра захар и по желание се гарнира с цедено кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
09.11.2023 Моментът на изненада, когато подреждаш карамелизираните ябълки на дъното и хоп, те изплуват на повърхността, при наливането на тестото. Много вкусно, у дома всички обичат крем карамел, това е нещо като лесен крем карамел, в който няма какво да се обърка при печенето, страхотна рецепта.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.10.2019 За първи път правя клафути и ми беше интересен крайния резултат.Доста плътен вкус и като цяло засищащ десерт. Поднесох го с топка ванилов сладолед и децата искаха допълнително.Следващия път ще опитам с друг плод.Като цяло очаквах по-лек десерт, но и така бързо свърши ! :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 31.01.2017 Лесно и вкусно - оползотворихме нагнилите ябълки
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.09.2016 Мммм много вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.04.2016 Вкусно
|
89 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
