Клафути с круши

Ароматен десерт, с хрупкава кора и сочни плодове
Източник: Бон Апети
Дата: 20.07.2023

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
20 668
видяна
10
сготвена
 
       
Необходими продукти:
120 г брашно
4 яйца
70 г пудра захар
200 мл прясно мляко
50 г краве масло
3 круши
кората от 1 лимон
пудра захар за поръсване
краве масло за намазване


Начин на приготвяне:
1
Клафути с круши
В купа се смесват брашното, разтопеното масло, яйцата, млякото и захарта. Разбива се с миксер и се ароматизира с настърганата лимонова кора. Разбива се.

2
Клафути с круши 2
Крушите се обелват и се разрязват надве по дължина. Почистват се от дръжките и семките.

3
Клафути с круши 3
В тавичка намазана с масло се сипва половината тесто, след това се подреждат крушите с разреза на долу. Сипва се останалото тесто.

4
Клафути с круши 4
Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, за 30–40 минути. След като се охлади се поръсва с пудра захар.

Подобни рецепти:
Тарт „Тропезиен“
Тарт „Тропезиен“
13.09.2013
10 226 видяна
„Облечени“ банани
„Облечени“ банани
26.09.2013
15 855 видяна
Обърнат кейк с грозде
Обърнат кейк с грозде
01.11.2023
30 046 видяна
Коментари (10)
10.
Изпрати
лично съобщение
Биска Стайко

13.12.2015
Сега сложих банан,вместо круши.Тавичката ми е по голяма,но рецептата е вкусна и бърза.
9.
Изпрати
лично съобщение
Биска Стайко

16.11.2015
Вместо круши сложих ябълки.Нещо обърках пропорцията на брашното,но като цяло се получи вкусно.
8.
Изпрати
лично съобщение
Габриела Ангелова

26.11.2014
Супер стана, въпреки, че вентилатора на фурната ми не работи :)
7.
Изпрати
лично съобщение
Stela Ivanova Yoncheva

28.09.2013
не е лош сладкиша.малко длетаф, но като няма набухвател.:)като за сладкиш с плодове става.:)
6.
Изпрати
лично съобщение
илиана кондева

20.09.2013
Стана великолепно:-) Целия сладкиш го излапахме на закуска :-)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


100 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: