Китайска салата от краставици

Източник: Бон Апети
Дата: 07.07.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 краставици (1/2 кг)
1 ч. л. сол
1 скилидка чесън
4 с. л. соев сос
1 с. л. ябълков оцет (оризов)
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сусамово олио
2-3 капки сос "Табаско"


Начин на приготвяне:
1
Китайска салата от краставици
Краставиците се нарязват на едри диагонални парчета. Поставят се в гевгир, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят за 1 час. След това се изплакват.
2
Китайска салата от краставици 2
Наситненият чесън, соевият сос, сосът "Табаско", сусамовото олио, ябълковият оцет и захарта се поставят в купа и се разбъркват добре.
3
Китайска салата от краставици 3
Краставиците се овкусяват с готовия дресинг. Преди консумация салатата се оставя да престои няколко часа.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

31.07.2020
Аз нарязах краставиците като спагети и вместо сусамово олио просто поръсих със сусам. Пак стана супер!
1.
Изпрати
лично съобщение

31.08.2014
Обичам тази кухня :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: