Кисело зеле с бекон и ябълки

Може да поднесете като топла салата или като гарнитура
Източник: Бон Апети
Дата: 26.01.2022

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
6 745
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1,2 кг кисело зеле
200 г пушен бекон (на кубчета)
2 ябълки „Грени Смит“
2 скилидки чесън
1 глава лук
300 мл ябълков сок
20 мл ябълков оцет
1 ч. л. ким


Начин на приготвяне:
1
Кисело зеле с бекон и ябълки
Кубчетата бекон се слагат в студен тиган, включва се котлонът и се готвят, докато пуснат мазнина и се запържат до златисто.
2
Кисело зеле с бекон и ябълки 2
Изваждат се.
3
Кисело зеле с бекон и ябълки 3
Лукът и ябълките се нарязват на кубчета и се запържват в мазнината от бекона.
4
Кисело зеле с бекон и ябълки 4
Добавят се кимът и наситненият чесън. Наливат се оцетът и ябълковият сок и се оставя течността да се редуцира наполовина.
5
Кисело зеле с бекон и ябълки 5
Прибавя се зелето, нарязано на тънки ивици и се готви около 10 минути.
6
Кисело зеле с бекон и ябълки 6
Сервира се с кубчетата бекон, като топла салата или като гарнитура.
Подобни рецепти:
Салата от печен праз
Салата от печен праз
22.11.2022
15 351 видяна
Салата с киноа и моркови
Салата с киноа и моркови
21.02.2023
20 714 видяна
Салата от настърган карфиол
Салата от настърган карфиол
15.10.2021
24 383 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


152 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: