Кисело зеле с бекон и ябълки

Може да поднесете като топла салата или като гарнитура
Източник: Бон Апети
Дата: 26.01.2022

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
6 746
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1,2 кг кисело зеле
200 г пушен бекон (на кубчета)
2 ябълки „Грени Смит“
2 скилидки чесън
1 глава лук
300 мл ябълков сок
20 мл ябълков оцет
1 ч. л. ким


Начин на приготвяне:
1
Кисело зеле с бекон и ябълки
Кубчетата бекон се слагат в студен тиган, включва се котлонът и се готвят, докато пуснат мазнина и се запържат до златисто.
2
Кисело зеле с бекон и ябълки 2
Изваждат се.
3
Кисело зеле с бекон и ябълки 3
Лукът и ябълките се нарязват на кубчета и се запържват в мазнината от бекона.
4
Кисело зеле с бекон и ябълки 4
Добавят се кимът и наситненият чесън. Наливат се оцетът и ябълковият сок и се оставя течността да се редуцира наполовина.
5
Кисело зеле с бекон и ябълки 5
Прибавя се зелето, нарязано на тънки ивици и се готви около 10 минути.
6
Кисело зеле с бекон и ябълки 6
Сервира се с кубчетата бекон, като топла салата или като гарнитура.
Подобни рецепти:
Салата от целина с орехи и пармезан
Салата от целина с орехи и пармезан
08.10.2021
9 770 видяна
Салата от картофи, яйца и дроб от треска
Салата от картофи, яйца и дроб от треска
20.02.2018
10 364 видяна
Гъбена салата с мента
Гъбена салата с мента
27.02.2018
6 403 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


94 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: