.png)
.png)
Брускети с праз и поширани яйца
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
61
205 647
видяна
79
сготвена
Необходими продукти:
300 г киноа
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 морков
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 тиквичка
150 г замразен грах
30 г пресен джинджифил
2 яйца
50 мл светъл соев сос
60 мл олио
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 морков
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 тиквичка
150 г замразен грах
30 г пресен джинджифил
2 яйца
50 мл светъл соев сос
60 мл олио
Начин на приготвяне:
1
Киноата се измива, сварява се и се отцежда.
2
Лукът, морковът, чушките и тиквичката се почистват и се режат на ивички.
3
Чесънът и джинджифилът се наситняват.
4
От разбитите яйца в 20 мл олио се приготвя тънък омлет, който се нарязва на кубчета.
5
Останалото олио се загрява в уок и в него се запържват чесънът и джинджифилът.
6
Слагат се нарязаните лук, морков, чушки и тиквичка и се готви за кратко на висока температура, така че зеленчуците да останат хрупкави.
7
Прибавят се нарязаният омлет и размразеният грах.
8
Сипва се сварената киноа и се подправя със соевия сос.
9
По желание ястието може да се гарнира с пресен кориандър, със запечен сусам или със сос „Шрирача“.
Подобни рецепти:
Коментари (26)
| 26. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.08.2022 Вкусно и полезно!
|
| 25. |
Изпрати
лично съобщение |
 31.08.2020 Не мога да се спра, всяка седмица пригодвям това ястие !
Благодаря за прекрасната рецепта :)
|
| 24. |
Изпрати
лично съобщение |
13.04.2020 Много вкусно!!
|
| 23. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.10.2018 Вкусно!
|
| 22. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.05.2018 Наистина е вкусно, препоръчвам за питателна и лека вечеря.
|
202 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
