.png)
.png)
Карталачки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за почиване)
34 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
26
64 546
видяна
27
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
500 г брашно
200 г извара
170 мл прясно мляко
80 мл зехтин
2 ч. л. бакпулвер
сол на вкус
500 г брашно
200 г извара
170 мл прясно мляко
80 мл зехтин
2 ч. л. бакпулвер
сол на вкус
за пълнежа:
150 г крем сирене
80 г сирене „Грана падано“
60 г кашкавал
2 стръка мащерка
1/2 ч. л. риган
1 яйце за намазване
сирене „Грана падано“ за поръсване
150 г крем сирене
80 г сирене „Грана падано“
60 г кашкавал
2 стръка мащерка
1/2 ч. л. риган
1 яйце за намазване
сирене „Грана падано“ за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва с бакпулвера и солта.
2
Изварата се разбърква с прясното мляко и зехтина.
3
Течните съставки се смесват със сухите и се замесва гладко тесто, което се покрива и се оставя да почине за 15 минути.
4
Сиренето „Грана падано“ и кашкавалът се настъргват и се смесват с крем сиренето, ригана и накълцаната мащерка.
5
Тестото се разделя на 4 равни части. Всяка една се разточва на кръгла кора, от която се изрязват триъгълници.
6
Мажат се с плънката от сирена и се завиват кифлички.
7
Подреждат се в тави с незалепващо покритие. Мажат се с разбито яйце и се поръсват с настъргано сирене „Грана падано“.
8
Пекат се около 12 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.11.2022 Страхотни са :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.05.2021 Свършиха за секунди:) много вкусни :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.10.2018 Страхотни са! Истинско удоволствие беше за мен да ги приготвя и още повече да похапна!
|
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
