Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Кифлички с локум

Канелени охлюви

Мини палачинки с тиквено брашно

Кифлички с локум

Name: Кифлички с локум
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 20 бр.
Ingredients: 300 г брашно; 1 пакетче суха мая Dr. Oetker; 50 мл топла вода; 120 мл топло прясно мляко; 1 с. л. захар; 1/2 ч. л. сол; 50 г краве масло; 200 г локум; 1 яйце за намазване

Любимо изкушение за малки и големи

Източник: Бон Апети

Дата: 27.04.2023

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути

20 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

122 250

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г брашно
1 пакетче суха мая Dr. Oetker
50 мл топла вода
120 мл топло прясно мляко
1 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
50 г краве масло
200 г локум
1 яйце за намазване

Бон Апети препоръчва:

Сухата мая за печене на Dr.Oetker е идеален продукт за печене на сладки и пикантни печива от всякакъв тип. Качествен продукт с дълъг срок на годност, който не изисква съхранение в хладилник или фризер, така че винаги да ви е под ръка.

Виж повече

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря във водата, заедно със захарта. Поръсва се с брашно и се оставя да шупне. В купа се смесват брашното, солта, млякото и разтопеното масло. Добавя се шупналата мая и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса. Разточва се в правоъгълна форма и се разрязва на два правоъгълника.

Всеки правоъгълник се реже на триъгълници.

Във всеки триъгълник се поставя парче локум и се навиват кифлички.

Мажат се с разбито яйце и се пекат 30-35 минути в загрята на 170 градуса фурна.

Съвет:
От това количество продукти се получават около 20 бр. кифлички.

Подобни рецепти:

Домашен течен шоколад (Ваня)