Кифлички "Изненада"

Източник: жели
ТИТЛА: Чирак
Дата: 24.04.2014
Кифлички \
 
Необходими продукти:
3 яйца
200 мл прясно мляко
100 мл олио
30 г мая
1 ванилия (или лимонова кора)
700-800 г брашно


Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в млякото. Прибавят се останалите продукти и се замесва тесто, което се поставя в найлонова торбичка, без тя да се омазнява.
2
В дълбок съд наливаме топла вода (да не пари на ръцете) и пускаме торбичката.
3
Тестото потъва. След като изплува отгоре (15-20 минути), торбичката се вади.
4
С намазнени ръце оформяме тънка кора, която разделяме на триъгълници.
5
В широката част слагаме шипков мармалад и увиваме кифлички, овалваме ги в едра захар и печем на умерена фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: