Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Кейк със сушени плодове

Таджикски хляб нон

Бисквити Двоен шоколад

Кейк със сушени плодове

Всяка част от деня е подходяща за поднасяне на този кекс. Комбинацията от сушени плодове и ядки, за пореден път демонстрира превъзходен вкус.

Източник: Бон Апети

Дата: 23.11.2023

Зареждане на видео рецептата ...

1 час

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

15 741

видяна

сготвена

Необходими продукти:

80 г брашно
4 яйца (размер L)
150 г краве масло
100 г печени лешници със сол
150 г пудра захар
150 г сушени смокини
100 г сушени кайсии
100 мл сайдер (ябълково вино)
1 есенция ванилия
1 ч. л. бакпулвер

Начин на приготвяне:

Смокините и кайсиите се разрязват надве. Сайдерът се загрява на котлона. В него се сипват плодовете, съдът се дърпа от огъня и се оставят на страна за около 15 минути.

Половината от сушените плодове се пюрират.

Маслото (размекнато на стайна температура) се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцата, едно по едно, като продължава да се разбива.

Сипват се брашното и отново се разбива с миксера, след това бакпулверът, пюрето от сушени плодове, останалите цели плодове, ванилията и целите лешници, и се разбърква.

Тавичка за печене се покрива с намокрена пергаментова хартия и отгоре се изсипва тестото.

Пече се в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор, за около 35 минути. Охлажда се, обръща се и се нарязва.

Подобни рецепти:

Коментари (1)

Изпрати
лично съобщение

Stela Ivanova Yoncheva

10.10.2013

Уникално вкусен десерт!аз не слагам ядките защото не обичам, а добавих вместо това шоколад и така е много вкусен.хареса се на всички, които го опитаха и всеки пита кога ще има пак!:)))

Рецепти с любими продукти

Профитероли с два вида крем и глазура