Кекс с шоколад и вишни

Лесен домашен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 10.05.2017

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200–300 г вишни (може и замразени)
300 г брашно
200 г краве масло (+ за мазане)
200 г захар
70 г тъмен шоколад (дропс)
70 г бял шоколад
30 г филирани бадеми
10 г бурбонска ванилова захар
4 яйца
4 с. л. десертно вино („Марсала“)
2 ч. л. бакпулвер


Начин на приготвяне:
1
Кекс с шоколад и вишни
Яйцата се разбиват със захарта и ваниловата захар, докато побелеят и удвоят обема си.
2
Кекс с шоколад и вишни 2
Прибавя се предварително разтопеното масло и се разбива. Налива се виното и отново се разбива.
3
Кекс с шоколад и вишни 3
При постоянно разбъркване се добавят брашното и бакпулверът, тъмният шоколад, нарязаният бял шоколад и вишните. Разбърква се.
4
Кекс с шоколад и вишни 4
Сместа се изсипва във форма за печене терин, застлана с пергаментова хартия и намазана с масло.
5
Кекс с шоколад и вишни 5
Тестото се поръсва с филираните бадеми и се пече за около 1 час в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор, като се проверява с клечка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: