.png)
.png)
Пай с ябълки, десертно вино, канела и карамелизирани орехи
Лора и Стоян
30-40 минути
5 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
34 478
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
5 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. олио
1 бакпулвер
100 г млечен шоколад (течен шоколад)
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. олио
1 бакпулвер
100 г млечен шоколад (течен шоколад)
Начин на приготвяне:
1
Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг, при постепенно добавяне на захарта, като оставяме малко от нея на дъното на чашата.
2
Разбиваме жълтъците със заделеното количество захар и постепенно ги прибавяме към белтъчната смес, като продължаваме да разбиваме.
3
След това на части добавяме брашното и бакпулвера, като не спираме да разбиваме, и наливаме олиото.
4
Оставяме сместа да престои поне 5 минути и я изсипваме в намазнена и набрашнена форма за кекс.
5
Кексът се пече около 10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. След това температурата се намалява на 180-150 градуса (в зависимост от фурната) и кексът се пече още около 20-30 минути.
6
Готовият кекс се залива с разтопения на водна баня шоколад.
Съвет:
Добре е, яйцата да са със стайна температура.
Съвет:
Добре е, яйцата да са със стайна температура.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.05.2017 Много добре се получи! А шоколада е вътре
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
25.10.2016 Любимият ми кекс!
|
25 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
