Кекс с портокал

Ароматен кекс, подходящ за зимните празници

Източник: Симона

ТИТЛА: Чирак

Дата: 16.11.2017

1 час

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 575

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 яйца
3/4 ч. ч. брашно
1/2 пакетче бакпулвер
3/4 ч. ч. захар
1/4 ч. ч. олио
1/2 портокал

Начин на приготвяне:

Извадете яйцата от хладилника и ги оставете да престоят известно време, за да са със стайна температура.

Пресейте брашното с бакпулвера и настържете портокала (заедно с кората) на ситно ренде.

В суха купа разбийте с миксер яйцата и захарта, до получаване на пухкава смес. Добавете олиото и отново разбъркайте.

Прибавете пресятото с бакпулвера брашно и бъркайте, докато се получи тесто. Накрая добавете настъргания портокал.

Изсипете сместа в подходящ съд и печете около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Гарнирайте с настъргана портокалова кора, настърган шоколад и пудра захар и се насладете на този вкусен и ароматен кекс.

Съвет:
По желание в сместа за тестото може да добавите есенция ванилия и/или парченца шоколад. Оставете въображението да ви води.

Подобни рецепти:

Ябълкови гризини