Кекс с мармалад

Много вкусен, лесен и бърз кекс

Източник: Илияна

ТИТЛА: Чирак

Дата: 29.02.2016

50 минути

16 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

11 327

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1/2 ч. ч. олио
1 бакпулвер (или сода бикарбонат)
1 ванилия
2 ч. ч. брашно
1 с. л. какао
мармалад или сладко по избор

Начин на приготвяне:

Всички продукти (без какаото и мармалада) се смесват и се разбиват добре.

Сместа се разделя на 2 равни части.

Едната част се сипва в правоъгълна тава и се пече около 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, като се проверява с клечка за зъби.

Изважда се и се намазва с мармалад или сладко.

Отгоре се изсипва останалото тесто, в което сме прибавили какаото.

Кексът се връща във фурната и се пече до готовност, на горен реотан, като се проверява с клечка за зъби.

Готовият кекс се оставя да изстине и се поръсва с пудра захар.

Съвет:
По желание в сместа може да се добавят счукани ядки. Аз смесих мармалад от шипки и сладко от сини джанки и стана много вкусно.

Подобни рецепти:

Шоколадово-портокалова торта