.png)
Мъфини с арония
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
27 979
видяна
30
сготвена
Необходими продукти:
3 круши
150 г краве масло (на стайна температура)
125 г захар
2 яйца
1 пакетче захар с ром
125 г брашно
25 г какао
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. сол
150 г краве масло (на стайна температура)
125 г захар
2 яйца
1 пакетче захар с ром
125 г брашно
25 г какао
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. сол
за соса:
1 пакетче пудинг ванилия
750 мл прясно мляко
70 г захар
1 пакетче пудинг ванилия
750 мл прясно мляко
70 г захар
Начин на приготвяне:
1
Маслото се разбива с двата вида захар.
2
Яйцата се добавят едно след друго, при непрекъснато разбиване, докато се получи гладък крем.
3
Брашното се смесва с какаото, бакпулвера, содата и солта.
4
Сухите съставки се сипват към маслената смес и се разбърква за кратко.
5
Крушите се обелват и се почистват от семките, без да се отстраняват дръжките.
6
Тестото се изсипва във форма за кекс, с пергаментова хартия на дъното. Отгоре се нареждат крушите и се притискат. Кексът се пече 1 час и 20 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор.
7
Сосът се приготвя като пудингът и захарта се разтварят в 100 мл студено мляко.
8
Останалото мляко се загрява на котлона и към него се прибавя разтвореният пудинг.
9
Вари се, докато се получи сос, след което се охлажда.
10
Кексът се поднася, залят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (15)
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
12.12.2020 Неустим вкус, карате да ядеш и ядеш докато не свърши. Забравих да го снимам, а вече го няма. Сметаната придава нежност и съчетана с крушите е направо супер. Правила съм и кръмбъл с други плодове, но с круши е най-сполучлив. Важно е крушите да са сладки, препоръчвам българските, другите са дърво.
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.02.2019 Идеален за неделя следобед с чаша мляко! :)
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.12.2016 Сервирах го със сладолед и съм доволна :)
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
06.05.2016 Аз напълних крушите със сушени кайсии. Толкова бързо се изяде, че не успях да го снимам. :)
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
11.11.2015 Правих го отново и отново не разбрах кога изчезна :) много вкусен десерт :) ако се страхувате, че крушите ще останат сухи, нарежете ги, поне аз така направих и нямам проблеми :)
|
297 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
