Кекс с круши и карамел

Сочен плодов кекс
Източник: Бон Апети
Дата: 29.10.2024

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 20 минути
12 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
15 400
видяна
4
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г брашно
300 г захар
200 г орехи
200 мл олио
3 яйца
3 круши
1 ч. л. сода

за карамеления сос:
100 г кафява захар
50 г краве масло
2 с. л. кондензирано мляко


Начин на приготвяне:
1
Кекс с круши и карамел
Крушите се обелват и се нарязват на кубчета.
2
Кекс с круши и карамел 2
Захарта се разбива с яйцата, докато сместа побелее и стане пухкава.
3
Кекс с круши и карамел 3
Налива се олиото и отново се разбива.
4
Кекс с круши и карамел 4
Прибавят се брашното и содата. Разбърква се.
5
Кекс с круши и карамел 5
Слагат се крушите и накълцаните орехи и отново се разбърква.
6
Кекс с круши и карамел 6
Сместа се сипва в намазнена и набрашнена форма с дупка по средата и се пече 1 час в загрята на 180 градуса фурна, без вентилатор.
7
Кекс с круши и карамел 7
Млякото, маслото и захарта се смесват в касерола.
8
Кекс с круши и карамел 8
Готви се на умерен огън, до получаване на карамелен сос. Охлажда се.
9
Кекс с круши и карамел 9
Кексът се залива с карамела, оставя се да стегне и се нарязва.
Подобни рецепти:
Колаци
Колаци
24.02.2024
16 567 видяна
Баница с тиква
Баница с тиква
19.02.2016
24 151 видяна
Баница с фини кори
Баница с фини кори
19.02.2016
6 001 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Малинка

21.05.2017
Хубав се получи,нарязах и малко сушени смокини.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


95 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: