.png)
Напукани какаови сладки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
30 559
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
300 г кисело мляко
200–300 г смокини
100 г захар
4 яйца
1/2 лимон
3 с. л. брашно (+ за поръсване)
1/4 ч. л. сух джинджифил
1 щипка сол
краве масло за намазване
200–300 г смокини
100 г захар
4 яйца
1/2 лимон
3 с. л. брашно (+ за поръсване)
1/4 ч. л. сух джинджифил
1 щипка сол
краве масло за намазване
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците на яйцата се отделят от белтъците и се разбиват със захарта, до побеляване. Сипва се киселото мляко и се разбърква добре.
2
Прибавят се лимоновият сок, настърганата лимонова кора, джинджифилът и брашното. Сместа се разбърква отново. Трябва да се получи тесто, подобно на палачинково.
3
Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол и се прибавят към тестото постепенно, при непрекъснато разбъркване.
4
Сместа се прехвърля в квадратна керамична форма за печене, предварително намазана с масло и поръсена с брашно.
5
Отгоре се подреждат нарязаните на парченца смокини.
6
Кексът се пече 35 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
7
Охлажда се, нарязва се и се поднася.
Съвет: По желание може да поднесете кекса със сос от кисело мляко, канела и джинджифил.
Съвет: По желание може да поднесете кекса със сос от кисело мляко, канела и джинджифил.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.10.2021 Прекрасен, приготвя се бързо и лесно
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.10.2016 Изглежда ми тестив отвътре или бъркам?
|
295 ДУШИ ОНЛАЙН
Десислава сготви Свинско със сос от праз
Radi Dimitrov сготви Леща чорба
Петя Петкова сготви Чийзкейк с тиква
jelinceto сготви Лазаня "Болонезе"
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
