Кекс с фурми

Източник: Бон Апети
Дата: 11.03.2004
Кекс с фурми
 
Необходими продукти:
1 яйце
2 1/2 ч. ч. брашно
200 г фурми
5 с. л. кафява захар
1–2 шепи орехови ядки
50 г маргарин
1 ч. л. сода за хляб
2 щипки сол


Начин на приготвяне:
1
Кекс с фурми
Фурмите се накисват за 10 минути в студена вода, почистват се от костилките и се нарязват надребно. Заливат се с 1 1/2 ч. ч. гореща вода и се изчаква да набъбнат, докато водата изстине.
2
Кекс с фурми 2
Маргаринът и кафявата захар се разбиват с миксер, докато захарта се разтвори напълно. Добавя се яйцето и отново се разбива с миксера. Слагат се охладените фурми с водата и се разбърква.
3
Кекс с фурми 3
Брашното се разбърква със содата и солта, а орехите се смилат наедро. Прибавят се към маргарина с фурмите и се разбърква с дървена бъркалка, докато се хомогенизират.
4
Кекс с фурми 4
Готовото тесто се прехвърля в намаслена форма за кекс и се пече 40–60 минути при температура 170 градуса. Сладкишът се сервира поръсен с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


105 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: