Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Кекс от тиквички

Крушов пай с орехов блат

Смокинов крем с джинджифилови круши

Кекс от тиквички

Източник: Бон Апети

Дата: 09.10.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

492 969

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 яйца
3 тиквички (300-400 г)
2 ч. ч. брашно
1 3/4 ч. ч. захар (350 г)
200 мл олио
50-100 г орехови ядки
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сода за хляб
1 ванилия
1/2 ч. л. канела

Начин на приготвяне:

Тиквичките се настъргват на най-ситното ренде, прехвърлят се в гевгир или цедка и се притискат с ръка, докато се изцедят, след което се оставят за 10-15 минути.

Яйцата се разбиват с тел, прибавят се захарта и олиото и разбиването продължава, докато захарта се разтвори напълно. Овкусява се с ванилията и канелата.

Брашното се разбърква с бакпулвера и хлебната сода, добавя се към яйчената смес и се бърка с дървена лъжица, докато се получи гладко гъсто тесто. Добавят се изцедените тиквички и едро смлените орехови ядки и отново се разбърква.