Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Кекс от кайма

Свинско по еквадорски

Свинско на грил с чътни от тропически плодове

Кекс от кайма

Източник: ива

ТИТЛА: Чирак

Дата: 21.05.2014

1 час

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

7 120

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг кайма
подправки по избор
300 мл сос „Бешамел”
200 г кашкавал
6 яйца
4 кисели краставички
5 бр. гъби

Начин на приготвяне:

Каймата се обърква с подправките на вкус.

Краставичките и гъбите се нарязват наситно (или по желание) и се разпределят на дъното на предварително намазнена кръгла форма за кекс.
Върху тях се разпределя каймата.

Пече се 30-40 минути (или до готовност) в предварително загрята фурна. Изважда се от фурната, покрива се с тава, малко по-голяма от кексовата форма и се обръща.

Полива се с бешамела и се чукат яйцата, като едното е в средата на кекса, а другите - около кекса, върху бешамела.

Поръсва се обилно с настъргания кашкавал и се връща обратно във фурната, за да се запече с кашкавала.

Подобни рецепти:

Телешки дроб с пресни картофи