Кекс „Колибри“

Красиво сладко изкушение
Източник: Бон Апети
Дата: 16.11.2022

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 40 минути (и време за охлаждане)
10 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
24 207
видяна
5
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г брашно
220 г кафява захар
150 г печени орехи пекан
180 мл олио
50 мл тъмен ром
3 големи банана
3 яйца
1 консерва ананас на кубчета (560 г)
1 ч. л. канела
1 ч. л. сода
1/4 ч. л. сол
1 пакетче бакпулвер
1 ванилия

за глазурата:
350 г крем сирене
150 г пудра захар
1 ванилия


Начин на приготвяне:
1
Кекс „Колибри“
Яйцата се разбиват добре със захарта.
2
Кекс „Колибри“ 2
Към тях се слагат намачканите банани, олиото, ромът и кубчета ананас. Разбърква се хубаво.
3
Кекс „Колибри“ 3
Поръсва се с предварително разбърканите сухи съставки – брашно, 100 г цели орехови ядки, канела, ванилия, бакпулвер, сода и сол.
4
Кекс „Колибри“ 4
Разбърква се, докато се получи гъсто кексово тесто.
5
Кекс „Колибри“ 5
Форма за кекс с дупка по средата се маже с олио и се поръсва с брашно.
6
Кекс „Колибри“ 6
Тестото се изсипва в нея.
7
Кекс „Колибри“ 7
Пече се около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се.
8
Кекс „Колибри“ 8
Крем сиренето за глазурата се разбърква с пудрата захар и ванилията много добре.
9
Кекс „Колибри“ 9
Кексът се маже с глазурата и се поръсва с нарязани ядки пекан.
Подобни рецепти:
Шоколадови талиатели
Шоколадови талиатели
23.03.2018
5 250 видяна
Шоколадово-кокосова торта
Шоколадово-кокосова торта
08.03.2018
24 426 видяна
Сурови тахини барове
Сурови тахини барове
28.02.2018
4 044 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
milenka

24.08.2023
Богатство от вкусове. Лесен и много вкусен сладкиш.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


68 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: