Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Кекс - пухкавелко

Кекс - пухкавелко

Name: Кекс - пухкавелко
Cook time: 40 min
Yield: 10 порции
Ingredients: 4 яйца; 1 1/2 ч.ч. захар; 1/2 ч.ч. олио; 200 мл прясно мляко; 3 ч.ч. брашно; 1 пакетче бакпулвер; 1 ч.л. какао

Вкусен и бърз кекс

Източник: Ники

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 18.05.2020

40 минути

10 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

16 217

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
200 мл прясно мляко
3 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ч.л. какао

Начин на приготвяне:

Всички продукти трябва да са на стайна температура. Яйцата се разбиват със захарта много добре, за да се стопи захарта. След това започвам да добавям останалите продукти един по един, като пресятото брашно е разбъркано с бакпулвера.

Разбива се с миксер. Малка част от сместа се разбърква с какаото. Кафявата смес се слага в средата на кекса. Може да се добавят ядки.

Пече се 20 минути на 170 градуса само на долен реотан и 15 минути на същата температура, но с включени горен и долен реотан.

Съвет:
В зависимост от това, как фурната ви пече, може да има различна температура при печенето.
Ако се наложи може да се сложи алуминиево фолио да не прегори кекса.

Съвет:

Кекса може да сервирате на гости или само за кафето!

Подобни рецепти:

Еспресо-тарт с крем сирене Philadelphia