.png)
.png)
Бисквитена торта „Мус шоколад“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
37 264
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
300 мл прясно мляко
200 мл животинска сметана
150 г захар
1 пакетче бурбонска ванилова захар
4 с. л. оризово брашно
краве масло за намазване
канела и пудра захар за поръсване
200 мл животинска сметана
150 г захар
1 пакетче бурбонска ванилова захар
4 с. л. оризово брашно
краве масло за намазване
канела и пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Оризовото брашно се разтваря в 100 мл мляко.
2
Останалото мляко, сметаната и захарта се кипват. Подправя се с бурбонската захар.
3
Сипва се оризовото брашно и се готви на умерен огън, докато кремът се сгъсти.
4
Тиган с незалепващо дъно се маже тънко с масло и щедро се поръсва с пудра захар. Кремът се изсипва в съда и се загрява на умерен до слаб огън – така че, по повърхността да се образуват мехурчета.
5
Готви се, докато отдолу се получи тъмен карамел. После се охлажда за няколко часа в хладилник.
6
Нарязва се на 6 ленти и се навиват рула. Поръсват се с пудра захар и се карамелизират с горелка.
7
Десертът се поднася, поръсен с канела.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
15.01.2021 Много вкусен десерт, има вкус на карамелени бонбони. На мен обаче ми е доста сладичко, но аз по принцип не обичам много сладките неща.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
13.06.2017 Получи се много добре, само че вместо в тиган, го направих в тавичка
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.06.2017 Ммм наистина са наслада във всяка хапка!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.06.2017 Да, Дани, може да използваш царевично нишесте.
В сайта ни може да намериш такава рецепта, която сме показвали преди време (още през 2011 година), заглавието е същото (Казан диби).
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.06.2017 Здравейте, дали има възможност да се замени оризовото брашно с друго?
|
81 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
