Кайсиев крем с череши

Източник: Бон Апети
Дата: 03.07.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200-300 г цедено кисело мляко
150 мл прясно мляко
150 г череши
5-6 средно големи кайсии
3 ч. л. пудра захар
2 ч. л. масло
2 с. л. захар
1 пакетче сметана на прах
1/2 капсула лимонова есенция
1/8 ч. л. канела


Начин на приготвяне:
1
Кайсиев крем с череши
Кайсиите се задушават в 1 ч. л. масло с 1 с. л. захар и малко вода.
2
Кайсиев крем с череши 2
Сметаната се разбива с прясното мляко.
3
Кайсиев крем с череши 3
Сварените кайсии се пасират с цеденото кисело мляко, пудрата захар, канелата и лимоновата есенция.
4
Кайсиев крем с череши 4
Полученото пюре се излива при сметаната и се разбърква с помощта на шпатула.
5
Кайсиев крем с череши 5
Черешите също се задушават в 1 ч. л. масло с 1 с. л. захар и малко вода и се поднасят с кайсиевия крем.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: