Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Основни ястия > Кавърма с пилешко

Картофени гнезда

Ориз със свински език, гъби и лапад

Кавърма с пилешко

Става лесно и вкусно

Източник: Ники

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 21.03.2023

30 минути

4–6

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

2 233

видяна

сготвена

Необходими продукти:

700 г пилешко месо
250 г гъби
1 глава лук
1 червена чушка
1 зелена чушка
2 моркова
1 глава чесън
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
10 зърна черен пипер
1 дафинов лист
1 ч.л. чубрица
1 кубче бульон
2 с.л. доматен концентрат
2–3 с.л. олио
1 с.л. брашно
1 ч.ч. бяло вино
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се задушава с малко олиото, сол, черен пипер, чубрица, вино, и малко топла вода в тенджерата под налягане. След сигнала се готви на среден огън 10 минути.

Отделно в друга тенджера в останалото олио се задушават почистените и нарязани лук, чушки, моркови, чесън и гъби.

След като зеленчуците омекнат, се добавят подправките, доматеният концентрат и брашното. Разрежда се с топла вода до желана гъстота на ястието.

Задушеното пилешко месо разбърква със зеленчуковия сос и се сервира.

Подобни рецепти:

Кюфтета на фурна