Картофи по градинарски

Гарнитура от варени картофи с ароматен дресинг от свежи градински подправки
Източник: Бон Апети
Дата: 19.10.2006
Картофи по градинарски

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 620
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг картофи
10 листа розмарин
7-8 листа босилек
4-5 стръка магданоз
1 скилидка чесън
зелената част на 1 стрък пресен лук
1 к. ч. зехтин
2 с. л. винен оцет
1 с. л. горчица
1 ч. л. сол
1-2 щипки естрагон


Начин на приготвяне:
1
Картофи по градинарски
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.
2
Картофи по градинарски 2
Естрагонът се слага в купичка, залива се с оцета и се оставя да престои няколко минути. След това се сипва горчицата и се разбива с вилица.
3
Картофи по градинарски 3
В купата се налива зехтинът, посолява се, добавят се наситнените лук, розмарин, магданоз, босилек и чесън и се разбърква добре.
4
Картофи по градинарски 4
Сварените картофи се заливат с ароматната смес. Поднасят се добре охладени.
Подобни рецепти:
Карфиол с мус от миди
Карфиол с мус от миди
25.10.2006
483 728 видяна
Индийски пържен ориз
Индийски пържен ориз
02.11.2006
493 225 видяна
Балканско мезе "Ичера"
Балканско мезе "Ичера"
09.09.2006
485 378 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


111 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: