.png)
.png)
Мариновани тиквички с топчета от сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 едри картофа (1 кг)
8 с. л. зехтин
1-2 щипки гранулиран чесън
1 щипка чубрица
1-2 щипки червен пипер
1-2 щипки сминдух
1-2 щипки самардала
8 с. л. зехтин
1-2 щипки гранулиран чесън
1 щипка чубрица
1-2 щипки червен пипер
1-2 щипки сминдух
1-2 щипки самардала
за барбекю соса:
100 г кетчуп (1/2 ч. ч.)
100 мл вода
2 с. л. кафява захар
2 с. л. винен оцет
1 с. л. сос
1 с. л. горчица
чили сос на вкус
100 г кетчуп (1/2 ч. ч.)
100 мл вода
2 с. л. кафява захар
2 с. л. винен оцет
1 с. л. сос
1 с. л. горчица
чили сос на вкус
за сметановия дип:
100 г заквасена сметана
1 стрък пресен лук
100 г заквасена сметана
1 стрък пресен лук
Начин на приготвяне:
1
Картофите не се белят, измиват се добре с грапава домакинска гъба, подсушават се, разрязват се на две и всяка половинка се реже на още четири части. Пържат се в предварително загретия зехтин около 20 минути под капак, като се разбъркват периодично.
2
Към края на пърженето картофите се подправят със сол, гранулиран чесън, чубрица, сминдух, самардала и червен пипер. Разбъркват се и се оттеглят от котлона.
3
Оцетът се налива в малка тенджерка, изсипва се кафява захар, добавят се горчица, кетчуп, вода, сос "Уорчестър" и чили сос. Вари се 5-10 минути.
4
Пресният лук се нарязва наситно, смесва се със сметаната и се посолява. Картофите се гарнират със соса и сметановия дип и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
148 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
