Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Предястия > Картофени тиганици с бекон

Солени мини мъфини

Паниран спанак

Картофени тиганици с бекон

Рецепта от книга на Пенка Чолчева

Източник: Бон Апети

Дата: 23.05.2012

40 минути

4-5

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

11 990

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г картофи
100 г бекон
1 яйце
1 с. л. брашно
1/2 ч. л, суха майорана
200 г овче сирене
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:

Картофите се настъргват на едро ренде и се посоляват. След това се стискат с ръце, за да се отцедят от течността.

Беконът се нарязва на дребни кубчета и се слага при картофите заедно с майорана, яйцето и брашното. Овкусява се със сол и черен пипер.

В тиган се сгорещява малко олио. С лъжица се взима от сместа и се слага в нагорещената мазнина като се притиска с лъжица, за да се сплескат тиганиците. Пържи се от двете страни до златисто.

Готовите тиганици се слагат в тава и се поръсват с натрошеното сирене. Запичат се в загрята на 250 градуса фурна за 4–5минути.

Съвет: От тези продукти излизат 10 броя тиганици.

Подобни рецепти:

Солено палачинково руло